As populações penínsulares que sofreram maior influência da presença dos Muçulmanos foram as que habitavam o sul pois foi aí que permaneceram durante um maior período de tempo.
Os principais vestígios/marcas muçulmanas foram:
- A construção de mesquitas (construções religiosas);
- A construção de palácios decorados com azulejos;
- A construção de casas com terraços e pátios interiores caiadas de branco;
- O desenvolvimento de indústrias artesanais como armas e tapetes;
- O desenvolvimento da agricultura com novos processos de rega, a nora, a picota e o açude;
- A introdução de novas plantas como a laranjeira, o limoeiro, a amendoeira, a figueira e da oliveira;
- Novos conhecimentos de medicina, navegação, astronomia e matemática (Ex: algarismos);
- Muitas palavras, a maior parte são iniciadas por al e od.
Novos processos de rega:
A picota
É constituída por dois pedaços longos e articulados de madeira, um deles na posição vertical e firmemente preso ao terreno. O outro,
perpendicular ao primeiro, tem numa extremidade um peso e no outro um
recipiente para a água. Baixa-se o recipiente ao poço e o peso na outra
extremidade ajuda a içar o recipiente.
A nora
Fonte: Foto tirada e gentilmente cedida pelo aluno André Fernandes da turma do 5º C